Пательня “Садж“ Ф 300, 350,400, 500 мм, сталь

Опис

  Пательня "Садж" Ф 500 мм

Садж — це сковорода родом з Азербайджану, але використовується у всіх країнах Близького та Середнього Сходу. Вона має округлу форму та опукле дно,  виготовлена з різних металів. Особливістю цього посуду є те, що він має подвійне призначення. Поставивши її дном на вогонь, можна приготувати  — страва, яка має різні варіації й один принцип приготування — м'ясо з овочами обсмажується на сильному вогні. А якщо цю сковороду перевернути «догори ногами» і накрити нею вогнище, так, щоб джерело тепла було всередині сковороди, то можна отримати вогнище для випікання виробів із тіста — улюблений спосіб приготування лаваша від Азербайджану до Індії та Туреччини

Характеристики