Комплект “Сковорода Татарська“ Ф800 мм на дров“яній топці

Опис

        Комплект "Сковорода Татарська" Ф 800 мм

Призначення:

Комплект "Сковорода Татарська" на дров'яній топці призначений для інтенсивного смаження картоплі та м'яса, а також, тушкування складних овочевих страв. Комплект може працювати як автономно, так і в парі з мангалом і грилем під час роздачі других страв на масових народних святах. 

Робота на сковороді "Татарській": 

Паливо - в'язанки деревини листяних порід. Витрата дров на старті 2-3 в'язанки. Час стартового нагріву 30 хв. Далі на приготування однієї сковороди картоплі або м'яса йде 1 в'язанка і 20 хв. роботи + 10 хв. - проміжний час на зміну сковороди, її очищення і додавання свіжої рослинної олії. Повний цикл смаження 30 хв.

Склад виробу:
 Сковорода Ф 800 мм, сталь                         - 2 шт.                                                                                                                                                                                                                                        Топка жарова дров'яна, сталь                       - 1 шт.                                                                                                                                                                                                                                       Лопатка-мішалка L1200мм. кругла, н/ж         - 1шт.                                                                                                                                                                                                                                             Совок                                                         - 1 шт.                                                                                                                                                                                                                                       Кочерга                                                        - 1 шт.                                                                                                                                                                                                                                Підставка метал. нейтральна                        - 1 шт.

Технічні характеристики:

Діаметр жаровні  - 800 мм
Діаметр топки      - 600 / 800 мм
Загальна висота - 785 / 950 мм                                                                                                                                                                                                                                                                        Паливо                 - дрова, вугілля. 

                                                                                              - 

 Доставка з м. Запоріжжя в будь-який регіон країни.

Характеристики